fbpx
Salat med blåbær, feta, avocado og kerner

Salat med blåbær, feta, avocado og kerner

Jeg er vild med denne kombination af sprødt, blødt, sødt og salt i en salat. Bemærk, at den nemt kan blive en udfordring i forhold til fedt. Her er der brugt Puck hvid ost 40+, som er blød og lækker. Men det betyder, at der er fedt fra avocado, olivenolie, ost og...
Vandmelonsalat med feta

Vandmelonsalat med feta

Sommerens skønneste salat Denne salat er en af mine absolutte sommerfavoritter. I Sense regi er det en af de opskrifter, som kan give anledning til tvivl og diskussion, som f.eks.: Er der ikke for meget HF4 (vandmelon)? Skal feta regnes som fedt eller protein? Så...
Sensommer salat med brombær

Sensommer salat med brombær

Ingredienser: 2 portioner Babyspinatblade Fint strimlet spidskål (jeg har brugt både hvid og lilla) 1 gulerod Squash ½ dåse kikærter 50 gr. salatost (feta) 1 lille avocado Brombær Olie citronsaft Salt/peber Tilberedning: Start med at vende kikærterne med olie og...