apr 4, 2020 | Aftensmad, Opskrifter
Bortjsj eller bortsch er en skøn suppe til en kold dag. For at få håndfuld 3 med har jeg brugt tynde strimler af oksekød (fra en minutbøf) som fyld. Alternativet kunne være kogte butterbeans Bortjsj – russisk rødbedesuppe Bortjsj eller borsch er en traditionel...
jan 9, 2020 | Aftensmad, Opskrifter
Jeg elsker pizza! Hjemme hos os ender fredag ofte med flad-ud hygge med benene oppe i sofaen, pizza og et godt glas rødvin. Men en almindelig frost pizza indeholder som regel omring 950 kcal.! Så fredags-hyggen kommer nemt til at koste godt 75% af dagens...
okt 18, 2019 | Aftensmad, Opskrifter
En elsket klassiker i en Senset udgave. Her er holdt igen med fedtstoffet – uden at det går ud over smagen. Sense Blomkålsgratin 200 gr blomkål i buketter3-4 stk Forårsløg150 gr røget mørbrad eller skinke2-3 stk æg (afhængig af størrelse)1 dl Creme fine 7%100 gr...
jan 23, 2019 | Aftensmad, Opskrifter
Sense karrysuppe en skøn og mættende suppe med masser af proteiner. Nyd en skøn og varmende Sense karrysuppe. Her har jeg brugt kogte ris, kyllingebryst og edemamme bønner som fyld. Du kunne også bruge suppen som sovs til boller i karry. Ingredienser til Sense...
dec 15, 2018 | Aftensmad, Opskrifter
Ingredienser ½ rødkål – ca. 600 gr. 1 dl. Æblecidereddike 1 dl. Frugtsaft (f.eks. Ribena) alternativt vand Salt efter smag 1 dl./50 gr. Sukrin Gold (smag dig frem) Evt. et laurbærblad Sådan gør du Rødkålen snittes meget fint. Gerne på maskine. Alt kommes i en gryde og...
aug 11, 2018 | Aftensmad, Opskrifter
2 personer Ingredienser: ½ blomkålshoved ½ spsk fint hakket eller revet ingefær 1 fint hakket hvidløg 50 – 100 gr frisk spinat (efter ønske) ½ dåse kikærter ½ dåse kokosmælk light (eller 1 lille) 100 – 150 gr. Rejer 1 tomat 2 spsk kokosmel Limebåde 1 spsk...
